店舗偵察レポート

店舗全面リニューアルのため、6月23日をもって一時閉店していたウオエイ亀田店ですが、 7月14日にリニューアルオープン。全体的にレトロな雰囲気となっていた外内装は一新。 エントランスは青果側の1箇所のみとなり、レジ周りが広がった印象でした。 レイアウトは惣菜・寿司・弁当・飲料水・パン売り場をレジに近い位置にまとめ、平日や帰宅時など、近郊の住民を中心に買い回りしやすくなったようです。

行ってきました。
外装はロゴの位置が変更され、営業時間が表示されました。エントランスが青果側の1か所となったため、かつてのエントランス部分を含め、店舗正面を囲うように設置されていた通路屋根は撤去。ガラス越しに店内が見えるようになり、スッキリしました。内装はおおむね、最近のリニューアル店と同様の白基調で什器はグリーン。レジは4台程。 導線は反時計回りに、青果・畜産・乳製品・鮮魚・寿司・惣菜・飲料水・パンの流れ。お酒の販売もあり。

内装の部門表記は、八百屋・肉屋・魚屋・惣菜屋など日本語に。全体的には惣菜売り場が以前より強化されたようで、生寿司やサラダなどが充実したほか、通路中央にはお惣菜のばら売り、弁当などそれぞれ陳列台が設置され、種類も多くなっていました。この江南区周辺も大型店の進出で、客動向も変わってきている中、コンビニ感覚で利用できる、身近な売り場として変化させたようです。